| |
 |
| |
|
| |
|
| |
暑い夏でもお客様が食べたくなる人気メニュー5品をご紹介します。
ぜひメニュー開発・販促にお役立てくださいませ。 |
| |
|
| |
|
| |
|
| |
■豚バラ炙り焼丼 |
|
|
|
| |
 |
|
夏は豚肉でビタミンB1補給。
身体が求めるスタミナメニュー |
 |
| |
| 豚バラあぶり焼 冷凍 |
| |
| 一度蒸してからしっかりと焼き上げることで、余分な脂を落とし、しっとり柔らかな食感です。夏バテの季節に豚肉メニューでビタミンB1補給を。身体が求めるスタミナメニューで夏場の集客におすすめの一品です。 |
| 1,980円/kg（税抜） |
| |
|
| |
|
| |
|
| |
■ローストビーフ丼 |
|
|
|
| |
 |
|
食欲が湧かないお客様もあっさり
赤身肉ならまた食べたくなる。 |
 |
| |
| ローストビーフ(ハーフ) 冷凍 |
| |
| 穀物肥育牛のモモ肉を独自配合の香辛料・赤ワインで漬込み、表面は香ばしく中はしっとり焼き上げました。赤身肉であっさり食べられ、夏バテのお客様でも食べやすく仕上がります。 |
| 2,080円/本(約500ｇ)（税抜） |
| |
|
| |
|
| |
|
| |
■鶏天丼 |
|
|
|
| |
 |
|
夏場に需要の高まる天ぷらを、
トレンドの鶏天丼でメニュー化。 |
 |
| |
| 天ぷら素材(鶏天) 冷凍 |
| |
| 鶏ムネ肉を開き、手作業で丁寧に形を整えており、盤面が広くボリュームのある商品に仕上げました。天ぷら粉を付け、揚げてごはんに盛り付ければインスタ映えすること間違いなし。 |
| 57円/枚（税抜） |
| |
|
| |
|
| |
|
| |
■熟成ロースカツ丼 |
|
|
|
| |
 |
|
旨味の高い熟成豚ロース肉で、
夏場の疲労回復メニューを提供。 |
 |
| |
| 食研とんかつ 冷凍 |
| |
低温熟成した厚切り豚ロース肉に専用のバッター、パン粉で衣付けし、サクッと薄衣に仕上げました。熟成することで旨味が増しており、夏場の疲労回復にぴったりの一品。
|
| 195円/枚（税抜） |
| |
|
| |
|
| |
|
| |
■炭火焼鳥丼 |
|
|
|
| |
 |
|
炭火の香ばしい香りが食欲そそる。
焼台なしで人気焼鳥丼が提供可能 |
 |
| |
| 炭火焼鳥モモ串(素焼き)40g 冷凍 |
| |
炭火で焼き上げ済なのでタレと絡めて温めるだけ。人気の高い焼鳥丼を簡単にメニュー化できます。昼は丼、夜はおつまみとしておすすめ。
|
| 50円/本（税抜） |
| |
|
|
|
|
|
| |
|
| |
|
