■厳選！夏に売れる肉丼5品

人気キーワード (2019/8/30更新) カレーハンバーグとんかつうなぎ牛すじ

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※詳細な市町村に関しましてはヤマト運輸様ホームページをご確認くださいませ。
＜URL：http://www.kuronekoyamato.co.jp/ytc/chien/chien_hp.html＞

ご不便をお掛けし申し訳ございませんが何卒ご了承くださいませ。

●調理素材

●ハム・ソーセージ

●だし・汎用性調味料など

●前菜・小鉢

●サラダ関連

●串物

●ごはんもの

●麺関連

●鍋・煮込み

●中華・粉もの

●パン

●デザート

●小袋調味料

●衛生資材・添加剤

2019年 09月


		今日

2019年 10月

■は休業日

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	暑い夏でもお客様が食べたくなる人気メニュー5品をご紹介します。ぜひメニュー開発・販促にお役立てくださいませ。



	■豚バラ炙り焼丼
			夏は豚肉でビタミンB1補給。身体が求めるスタミナメニュー

			豚バラあぶり焼　冷凍

			一度蒸してからしっかりと焼き上げることで、余分な脂を落とし、しっとり柔らかな食感です。夏バテの季節に豚肉メニューでビタミンB1補給を。身体が求めるスタミナメニューで夏場の集客におすすめの一品です。
			1,980円/kg（税抜）



	■ローストビーフ丼
			食欲が湧かないお客様もあっさり赤身肉ならまた食べたくなる。

			ローストビーフ(ハーフ) 冷凍

			穀物肥育牛のモモ肉を独自配合の香辛料・赤ワインで漬込み、表面は香ばしく中はしっとり焼き上げました。赤身肉であっさり食べられ、夏バテのお客様でも食べやすく仕上がります。
			2,080円/本(約500ｇ)（税抜）



	■鶏天丼
			夏場に需要の高まる天ぷらを、トレンドの鶏天丼でメニュー化。

			天ぷら素材(鶏天) 冷凍

			鶏ムネ肉を開き、手作業で丁寧に形を整えており、盤面が広くボリュームのある商品に仕上げました。天ぷら粉を付け、揚げてごはんに盛り付ければインスタ映えすること間違いなし。
			57円/枚（税抜）



	■熟成ロースカツ丼
			旨味の高い熟成豚ロース肉で、夏場の疲労回復メニューを提供。

			食研とんかつ冷凍

			低温熟成した厚切り豚ロース肉に専用のバッター、パン粉で衣付けし、サクッと薄衣に仕上げました。熟成することで旨味が増しており、夏場の疲労回復にぴったりの一品。
			195円/枚（税抜）



	■炭火焼鳥丼
			炭火の香ばしい香りが食欲そそる。焼台なしで人気焼鳥丼が提供可能

			炭火焼鳥モモ串(素焼き)40g 冷凍

			炭火で焼き上げ済なのでタレと絡めて温めるだけ。人気の高い焼鳥丼を簡単にメニュー化できます。昼は丼、夜はおつまみとしておすすめ。
			50円/本（税抜）