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フレンチトーストミックス1kg フレンチトーストミックス1kg フレンチトーストミックス1kg
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フレンチトーストミックス1kg

  • 価格1,404 円(税込)
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    商品コード:240146  ※"-set"以降はセット数

    ※当店は業務商品を扱っております。

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    ■牛乳と混ぜるだけで、簡単にフレンチ液を作ることができます。
    ■バニラの風味豊かな味わい。
    ■バニラビーンズシード入りで本格的な見栄え。
    ■便利なチャック式袋。保管も便利でロスなくご使用いただけます。

    一般的なフレンチトーストとの違い 厚さ 厚い 味 専門店の味

    【使用方法】(食パン1斤(約340g)あたりの目安量)
    1、 作り方1   冷たい牛乳160mlに本品80gを加え、泡立て器でダマがなくなるまで混ぜます。(粉1:牛乳2)
    ※牛乳を入れた後に粉を加えましょう。そうすることによってダマになりにくく滑らかなフレンチ液に仕上がります。
    2、 作り方2 食パンを浸して液切りします。
    ※食パンの片面を指全体で軽く3秒程押さえながら浸します。食パンを裏返し、同じように指全体で軽く3秒程押さえながら浸します。浸すときは強く押えないようにしましょう。強く押しすぎると指の跡が付く等形が崩れてしまいます。軽く(約3秒)押しただけでしっかり味は染み込みます。
    3、 作り方3 パン用オーブンに入れ、上下200℃で12分間焼成します。(←6枚切りの食パンを使用した場合の目安)
    スチームコンベクションオーブンの場合 モード:熱風、風量:微風、温度:180℃、時間:12分
    家庭用オーブンの場合 温度:220℃、時間:12分
    同じ機器でもメーカーや焼成環境(フレンチの並べ方)によって、加熱の程度が異なることがあります。必ず使用する機器で試作をして確認をお願いします。
     
    ☆バリエーションならコレ!
    本品 牛乳 加える物
    はちみつ 1 2 0.3
    はちみつの甘さが程良いフレンチトーストに仕上がります。
     
    豆乳 1 0 2
    豆乳の風味が甘さ控えめのフレンチトーストに良く合います。
     
    コーヒー(ブラック) 1 0.5 1.5
    コーヒーのほのかな苦味が香り、大人のフレンチトーストに仕上がります。
     
    抹茶(粉末) 1 2 1%
    抹茶の風味が香る、和風のフレンチトーストに仕上がります。
    ※焼成後、時間がたつと色がとぶ可能性があります。その場合は、抹茶粉末を上から振りかけて頂くときれいな見栄えが持続します。

     
    ミルクティー 1 0 2
    ミルクティーの優しい甘さとコクがフレンチトーストにぴったりです。
     
     
    名称 フレンチトーストミックス
    原材料 クリーミングパウダー(国内製造)、砂糖、ぶどう糖、卵粉末、食塩、バニラビーンズシード、シナモンパウダー/香料、クチナシ色素、(一部に卵・乳成分・大豆を含む)
    内容量 1kg
    賞味期限 ご注文商品に記載しております。
    保存方法 直射日光をさけ、常温で保存してください。
    販売者 日本食研株式会社 愛媛県今治市富田新港1丁目3番地

    【保存方法と賞味期間】
    賞味期間:360日(未開封)
    賞味期間は製造からの期間です。商品記載の賞味期限ではございませんのであらかじめご了承ください。
    ※賞味期間に関する注意事項
     

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