ビーフカレーフィリング５００ｇ-日本食研業務用ストア 本店

人気キーワード (2019/8/30更新) カレーハンバーグとんかつうなぎ牛すじ

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＜URL：http://www.kuronekoyamato.co.jp/ytc/chien/chien_hp.html＞

ご不便をお掛けし申し訳ございませんが何卒ご了承くださいませ。

●調理素材

●ハム・ソーセージ

●だし・汎用性調味料など

●前菜・小鉢

●サラダ関連

●串物

●ごはんもの

●麺関連

●鍋・煮込み

●中華・粉もの

●パン

●デザート

●小袋調味料

●衛生資材・添加剤

2019年 09月


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2019年 10月

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ビーフカレーフィリング５００ｇ

価格529 円(税込)
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※上記は当ストアの営業日に準じます。営業日以外での出荷はできませんのでご了承下さいませ。

フィリングにこんなお悩みはありませんか？？

悩み1：粉っぽい感じが口に残るよぉ。。。
悩み2：どのお店も似た味付けになるよぉ。。

↓↓↓↓↓↓↓

■お悩み解決■

悩み１の解決：粉っぽくない滑らかな食感
　→小麦や澱粉だけではなく、独自の配合で粘度をつけており、熱が加わると粘度がゆるくなり滑らかな食感になります。
　→包餡する時は固く、食べる時にはやわらかい食感に変わるフィリングです。
　
一般的なカレーとの比較　フィリング

　
悩み２の解決：完熟トマトの酸味を効かせた味
トマトの酸味がカレーパンの油っぽさを軽減します。
理由）
揚げ物にかける「甘酢あん」や「おろしポン酢」の酸味が油っぽさを軽減するのと同様に、フィリングに酸味を加えることで油っぽさを感じにくい。

また、３０種類以上のスパイスを使用しています。
トマトの酸味＋３０種類以上のスパイスの旨みでコクのある味わいに仕上げています。

　
カレーパンの作り方

		1、ビーフカレーフィリング500gを袋から出してタッパーへ移します。
		2、生地にフィリングをのせ包みます。
		3、バッター液にくぐらせます。
		4、パン粉を付け、発酵させます。
		5、１７０～１８０℃の油で表を２分間、裏を２分間揚げます。

ワンランク上のカレーパンの出来上がり！

名称	フィリング
原材料	野菜（玉ねぎ（中国）、人参）、トマトペースト、牛肉、ソテーオニオン、カレー粉、ウスターソース、動物油脂、寒天、砂糖、小麦粉、チャツネ、チキンエキス、ローストガーリック、乾燥マッシュポテト、食塩、マーガリン、ビーフエキス、ポークエキス、たまねぎエキス、蛋白加水分解物、加工油脂、醸造酢、クミンパウダー、コリアンダーパウダー、酵母エキス、香辛料、コショウ末／加工デンプン、増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、香辛料抽出物、甘味料（カンゾウ）、アナトー色素、香料、（一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）
内容量	500g
賞味期限	ご注文商品に記載しております。
保存方法	開封前は直射日光をさけ、常温で保存してください。
販売者	日本食研株式会社　愛媛県今治市富田新港１丁目３番地

◆保存方法と賞味期間◆
未開封：冷暗所にて360日
賞味期間は製造からの期間です。商品記載の賞味期限ではございませんのであらかじめご了承ください。
※賞味期間に関する注意事項

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