食研らーめんスープ 醤油 １ｋｇ-日本食研業務用ストア 本店

人気キーワード (2019/1/30更新) カレーとんかつローストビーフハンバーグドレッシング

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2019年 02月


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食研らーめんスープ　醤油　１ｋｇ

価格756 円(税込)
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※当店は業務商品を扱っております。

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【ご注文からお届けまでの流れ】

※上記は当ストアの営業日に準じます。営業日以外での出荷はできませんのでご了承下さいませ。

【1】２種類のガラのしっかりしたうま味
豚骨と鶏骨を弊社従来商品の２倍量を使用。
しっかりとしたコクとうまみがありつつ、透明感のあるスープに仕上げています。

ガライメージ

【2】２種類の醤油のコクと香り
本醸造醤油とたまり醤油をブレンド。醤油のコクと香りを活かしています。

2種類の醤油を使用

【3】香味油入りで、さらに香りとコクをプラス
ネギやニンニク、玉葱、生姜など香味野菜の香りを移した香味油を加えています。

香味油イメージと湯煎イメージ

【4】ガラスープ準備不要。お湯割りでしっかり美味しい
お湯割りでもしっかりとガラのうま味が効いています。
ガラスープの仕入コストや、ガラを仕込む手間が不要です。

お湯割りイメージ

１食当使用量　本品36ｍｌ（約42ｇ）にお湯360ｍｌ

１食当たり原価　約30円（税別）

１袋で23食分とれます。

■更に、ブレンドすることでお店独自の味にできます

○旨味を強くするには、　ガラスープで割ります

おすすめ商品：ガラスープ810ｇ（無塩）

○白濁スープにするは、別のラーメンスープとブレンドします

おすすめ商品：ラーメン職人とんこつ醤油味　1L

○「油そば」を作るには、原液で使用し、ごま油を加えます。

▼詳しくはこちら▼

【使用方法】
本品36ｍｌ（約42ｇ）にお湯またはガラスープ360ｍｌを加えてご使用ください。
※1袋で約23食分です。

名称	ラーメンスープ
原材料	醤油（こいくち、たまり）、食塩、加工油脂、チキンエキス、砂糖、動物油脂、ポークエキス、酵母エキス、蛋白加水分解物、ガーリックペースト、たまねぎエキス、にぼしエキス、香辛料、調味料（アミノ酸等）、酒精、カラメル色素、増粘剤（キサンタン）、香料、香辛料抽出物、（原材料の一部に小麦、ごま、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチンを含む）
内容量	1kg
賞味期限	ご注文商品に記載しております。
保存方法	開封前は直射日光をさけ、常温で保存してください。
販売者	日本食研株式会社　愛媛県今治市富田新港１丁目３番地